BOTEJYU EXPRESS
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메뉴의 칼로리 표시는 검사기관에서의 분석치,「4차 개정 일본 식품 표준성분표」, 「5차 개정 일본 식품 표준성분표」에 의한 개산치나, 또는 양쪽 모두를 합쳐 산출한 수치입니다. 이 수치는 고객이 식사하실 때의 “기준”으로 표시하고 있습니다.
추천
야키소바
모던야키·오무소바·히로시마야키
사이드 메뉴·드링크
Hiroshima Specialty
Hiroshima Specialty
얇은 반죽 위에 담뿍 아삭아삭한 숙주와 양배추, 특제의 가는면을 쌓아 구운 히로시마지구에서 대중적인 오코노미야키.
히로시마에서 다이쇼11(1922)년에 창업한 오타후쿠소스의 특제 소스와 엄선된 부드러운 특제 마요네즈로 완성했습니다.
Cheese Modern-yaki
Cheese Modern-yaki
돼지고기가 들어간 모던야키에 녹는 치즈를 듬뿍 더했습니다.
직접 만든 쫄깃쫄깃 숙성면과 농후한 치즈의 조합이 절묘한 일품.
비전되는 소스와 특제 마요네즈와의 궁합도 발군입니다.
Osaka Modern-yaki
직접 만든 쫄깃쫄깃 숙성면을 비전의 맛국물과 계란에 섞었습니다.
마이니치 방송 「마호노 레스토랑」과의 콜라보레이션에서 탄생한, 오코노미야키와 야키소바의 양쪽 모두를 즐길 수 있는 양이 풍부하고 욕심 많은 일품.
「보테츄 야다이」가 자랑하는 인기 메뉴입니다.
Omusoba
Omusoba
보테츄 특제 야키소바 오믈렛.
반숙 계란의 부드러움이 농후한 소스의 맛을 부드럽게 감쌉니다. 자연스런 부드러운 달콤함이 특징인 직접 만든 케첩과 산미가 적은 직접 만든 마요네즈와의 궁합도 발군.
다른 곳에서는 결코 맛볼 수 없는 맛내기도 자랑입니다.
Negi Modern-Yaki Soy Sauce Flavor
돼지고기를 넣은 모던야키에 신선한 파를 듬뿍 더했습니다.
직접 만든 쫄깃쫄깃 숙성면에 간사이 파의 식감이 플러스 된 먹어볼 만한 「보테츄 야다이」의 인기 상품입니다.
티브이 아사히 「오네가이! 랭킹」에서 3인의 미식 아카데미로부터 30점 만점의 판정을 받은 일품입니다.
Cheese Omusoba
Cheese Omusoba
폭 넓은 층에 인기있는「보테츄」특제 야키소바 치즈 오믈렛.
녹아 내리는 치즈와 반숙 계란의 부드러움이 농후한 소스의 맛을 부드럽게 감쌉니다.
자연스런 부드러운 달콤함이 특징인 직접 만든 케첩과 산미가 적은 직접 만든 마요네즈와의 궁합도 발군입니다.
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